Ретро-завтрак в «Канапка-баре»

Машина времени изобретена. Тестовый образец находится у Марианны Факас, и всякий раз, когда начинается «Ретро Круиз», она крутит верньеры, настраивает эпохи, преображает людей и город.  И в мире становится немного больше красоты и звонкой радости.

Нам удалось попасть в такой момент. Утро субботы. Завтрак в «Канапка-баре» на Андреевском. Солнечные блики на брусчатке, снопы света, льющиеся сквозь окна, изумрудная и прохладная зелень на террасе. Собираются гости. Шуршащие платья, шляпки, жилеты и галстуки. Распахнутые объятия. Предвосхищение праздника всегда чувствуется особенно остро.

И дальше – как это принято в «Канапке»: завтрак с игристым и устрицами. Концентрированное море для всех, и чтобы никто не ушел обиженным. Сендвичи: стейк из тунца между ломтиками свежего хлеба. Холодный сидр. Эпикурейство и гедонизм.

Зафиксировала момент София Лупул.