Де відчути смак борщу та хінкалі у Братиславі: огляд найпопулярніших ресторанів - novyny.sme.sk

Пропонуємо вам внести свої ідеї щодо нових тем, створити блог або зв'язатися з редакційною командою за адресою: ukraine(собака)spectator.sk.

Слідкуйте за нашими новинами в соціальних мережах: Facebook | Instagram | Telegram

У Братиславі можна знайти чимало ресторанів і бістро, де подають страви, добре знайомі українцям. Тут готують борщ і вареники, грузинські хінкалі та хачапурі, а також рибні страви чи суші.

Ця комбінація робить їх затребуваними серед тих, хто прагне відчути знайомі смаки та атмосферу домашнього затишку, навіть перебуваючи далеко від рідних місць.

Ми склали список ресторанів, які набули популярності в столиці та отримали високі оцінки на Google разом із позитивними відгуками від гостей.

Bistro Zepen House в Братиславі славиться своєю традиційною грузинською та українською кухнею. Це заклад, що знаходиться в самому серці міста, пропонує справжні кулінарні шедеври, такі як хінкалі та хачапурі, класичний та зелений борщ, а також вареники і пельмені. Крім того, в меню представлені грузинські вина та національні напої, серед яких особливо виділяється грушевий лимонад.

У цьому закладі борщ оцінений в 4,95 євро, хінкалі та вареники коштують по 8,45 євро, а порція хачапурі (500 г) буде коштувати 10,45 євро.

Ресторан запрошує насолодитися справжніми грузинськими стравами. У їхньому меню ви знайдете хінкалі, хачапурі, шашлик, долму та класичні десерти. Крім того, тут можна спробувати і традиційний український борщ.

Ціни на страви варіюються від 8 до 20 євро. Наприклад, хачапурі мають цінник від 15 євро, порція хінкалі (300 г) стартує з 9,90 євро, а десерти, серед яких медовик, можна знайти від 9 євро.

"Chernomorka" — це мережа закладів, що пропонують страви з риби та морепродуктів в Україні, Європі та Молдові, а також мають два ресторани в Словаччині. Заклад славиться своєю спеціалізацією на рибних делікатесах.

У нашому меню ви знайдете мідії в ніжному вершковому або пікантному томатному соусі, соковиту чорноморську рибу, приготовлену на грилі, свіжі устриці та різноманітні морепродукти для компанії. Особливістю нашого закладу є можливість для гостей самостійно вибрати свіжу рибу, яку миттєво приготують на наших кухнях.

Ціни стартують від 16 євро за мідії, риба на грилі коштує 18-22 євро, устриці -- від 3-4 євро за штуку.

"Чорноморка" має рейтинг -- 4,6-4,7 бала у Google (майже 1400 відгуків)

Ресторан "Inside" пропонує широкий вибір страв української та європейської кухні. У нашому меню ви знайдете традиційний український борщ, поданий з житнім хлібом та шинкою, а також популярну котлету по-київськи. Крім того, ми радуємо наших гостей пастою, ризото, угорським гуляшем, а також різноманітними десертами, такими як чизкейк і сирники.

Сніданки в цьому закладі стартують від 8,90 євро, порція борщу обійдеться в 7,90 євро, а за котлету по-київськи вагою 300 грамів доведеться заплатити 17,90 євро.

У закладі гармонійно переплітаються українські та грузинські кулінарні традиції. Тут можна насолодитися не лише обідами та вечорами, а й сніданками — у меню представлені яйця Бенедикт і шакшука. Серед смаколиків варто відзначити шашлик, борщ, вареники, хінкалі, чебуреки та пхалі. Жива музика створює особливу атмосферу, яка додає закладу шарму.

Ціни на страви виглядають наступним чином: шашлик коштує від 18,90 євро, чебурек - 10,90 євро, деруни - 15,50 євро, а за порцію сирників вагою 280 г вам доведеться заплатити 13,50 євро.

BUBA — це новий гастрономічний проєкт, створений командою Batoni Group. У цьому сучасному ресторані основна увага приділяється суші та ролам. Окрім цього, в меню представлені кімчі, тартари, різноманітні супи, боули, локшина з м'ясом чи морепродуктами, а також бургери та сендвічі в азійському стилі.

Для гостей підготовлена окрема карта коктейлів, а також організовуються вечори караоке. Вартість ролів коливається від 8 до 30 євро, а середня ціна коктейлів становить близько 15 євро.

Цього року у столиці з'явився новий ресторан, який пропонує страви традиційної грузинської кухні. Серед основних позицій меню можна знайти такі смаколики, як харчо, хінкалі з м'ясом, шашлик та хачапурі по-аджарськи. Також тут є борщ. На солодке відвідувачам пропонують торт "Наполеон" або запечені яблука з кремом маскарпоне.

Ціна на борщ складає 8,60 євро, аджарське хачапурі – 14,50 євро, а три м'ясних хінкалі обійдуться в 10,90 євро.