Свято полуниці у Фірландії. 21 червня.

21.06.2025 07:37 "Агро Перспектива" (Київ) -- Кожного року в третю суботу червня містечко Фірланд стає справжнім центром полуниць, відзначаючи фестиваль Vierländer Erdbeerfest. Цей захід поєднує в собі багаті традиції, історичні аспекти та смачні гастрономічні враження.

Чому полуниця -- це більше, ніж просто ягода?

Полуниця — це не лише смачна ягода, а й справжній символ добробуту та розвитку Фірланда. Масове вирощування цієї культури розпочалося ще у 1693 році, і вона швидко завоювала славу "фірландського золота". Варто зазначити, що з ботанічної точки зору полуниця не є ягодою; насправді її істинні плоди — це крихітні горішки, що розташовані на поверхні.

Свято, яке відроджує традиції

На фестивалі можна побачити тракторні клуби, власників старовинних автомобілів, ансамблі у традиційних костюмах, а також музичні колективи та оркестри.

Фірланд розташований у мальовничому регіоні Vier- und Marschlande, між річками Ельба та Білле. Це найбільший у Німеччині центр вирощування овочів і квітів, відомий своїми довгими дамбами, каналами та фахверковими будинками. Саме тут полуниця стала справжнім економічним проривом для місцевих садівників.

Полуничні досягнення та захопливі факти.

Найвагоміша полуниця на планеті важила приблизно 250 грамів і досягала діаметра майже 30 сантиметрів.

Полуниця має в своєму геномі на 10 тисяч генів більше, ніж у людини, що робить її генетичний склад більш складним.

У Бельгії існує музей, присвячений полуниці, а в Італії щороку організовують фестиваль полуниць, під час якого тисячі ягід поливають шампанським.

Полуниця — це природний засіб для покращення настрою: вживаючи 150-200 грамів свіжих ягід, ви можете зменшити рівень стресу.

Музей просто неба Rieck Haus

Ця історія надихнула музей просто неба Rieck Haus на створення фестивалю. З 1999 року він щорічно організовує Фестиваль полуниці, де гості можуть насолодитися традиційними стравами, дізнатися більше про історію регіону та просто відчути атмосферу справжнього німецького свята.

Якщо ви любите полуницю, історію та яскраві фестивалі, Vierländer Erdbeerfest -- це місце, де варто побувати. Тут можна скуштувати традиційні полуничні десерти, побачити історичні виставки, насолодитися живою музикою та просто відчути магію полуничного свята.