Фудблогерка подорожувала по 20 європейським країнам і виділила п'ять міст, де найсмачніша їжа.

Серед інших міст у списку виявилися Копенгаген і Порту.

Численні туристи мандрують по світу, відкриваючи для себе місцеву кухню — іноді з успіхом, а іноді й ні. Проте, мандрівники переконані, що саме через гастрономічні звичаї вони здатні глибше зрозуміти культуру тієї країни, де проводять свій відпочинок.

Фудблогерка Карін Гейл Ботта, яка об'їхала 20 країн Європи, у своєму матеріалі для Business Insider розповіла, у яких п'яти містах, на її думку, найсмачніша їжа.

1. Афіни, Греція. "Грецька кухня нагадує мені, що смачна їжа не потребує великої кількості інгредієнтів, щоб залишити враження. Овочі, фета, оливкова олія та ароматні трави створюють легкий і насичений смак салату; смажене м'ясо з цацикі виявляється простим, але дуже смачним; а свіжі морепродукти завжди будуть чудовим вибором. Я отримала задоволення від усіх цих страв і багатьох інших у столиці Греції, Афінах", – поділилася враженнями Карін.

Вона також рекомендує не зупинятися лише на традиційній грецькій кухні в Афінах (до речі, нещодавно визнаній найсмачнішою у світі - ред.), а скористатися можливістю дослідити різноманітну кулінарну сцену столиці Греції, яка включає в себе страви курдської, ефіопської та тайської кухні, серед безлічі інших.

"Серед моїх найулюбленіших закладів - ресторан Feyrouz, де можна насолодитися автентичною левантійською вуличною їжею, приготованою вручну. Особливо рекомендую спробувати їхні пейнірлі (піца у вигляді човника) та лахмаджун (близькосхідний плоский хліб), які просто вражають", - ділиться своїми враженнями мандрівниця.

2. Копенгаген, Данія. "Кулінарний світ Копенгагена вразив мене своїм різноманіттям: від зіркових ресторанів до новаторської скандинавської кухні. Це місто стало рідним домом для моїх улюблених смаколиків — булочок з кардамоном, які я знайшла в пекарні Juno the Bakery. Вони неймовірно ніжні, маслянисті, з ароматом кардамону і перлового цукру, що заповнює повітря", - ділиться своїми враженнями Карін.

3. Порту, Португалія. "Це місто, розташоване вздовж річки Дору, славиться своїм портвейном — видом кріпленого вина, яке тут виробляють вже багато століть і яке зазвичай подають з десертами. Я раджу відвідати льохи Cockburn's, Burmester або Graham's, де можна здійснити екскурсію та скуштувати різні види портвейну. Окрім напоїв, тут також можна насолодитися багатьма смачними стравами", - поділилася дівчина.

Також вона порадила спробувати традиційний португальський свинячий сендвіч "біфану", а також місцеві закуски тапас і класичний португальський десерт з заварним кремом - pastel de nata.

4. Флоренція, Італія. "Флоренція — це моє найулюбленіше місто в Італії для туристичних подорожей. Тут чудові умови для прогулянок пішки, а також вражаючі зразки мистецтва та архітектури епохи Відродження. Крім того, я насолоджувалася найсмачнішою піцою, пастою та джелато, які тільки можна знайти в цій країні", — поділилася своїми враженнями блогерка.

Вона особливо радить завітати до Gustarium Firenze, де можна насолодитися піцою al taglio, що подається шматочками. Це дає можливість спробувати кілька різновидів піци з повітряною скоринкою, збагаченою оливковою олією, свіжими компонентами та оригінальними смаковими комбінаціями, і все це за доступною ціною.

5. Единбург, Шотландія. "Я щиро вважаю, що моє рідне місто, Единбург, має все необхідне – величні гори, середньовічні будівлі, багатий літературний спадок і жваву фестивальну атмосферу. Якщо ви хочете насолодитися традиційною шотландською кухнею, рекомендую завітати до ресторану Scran and Scallie. Тут ви знайдете вишукані страви на основі класичних рецептів, а також сезонне меню, яке змінюється, і, безперечно, найсмачнішу рибу з картоплею фрі, яку я пробувала у Великій Британії," – ділиться своїми враженнями Карен.

Як інформував УНІАН, фудблогерка Блоссом Грін раніше поділилася з туристами кількома цінними рекомендаціями щодо того, як правильно харчуватися під час відпочинку, щоб отримати максимум задоволення, ґрунтуючись на власному досвіді гастрономічних подорожей.