Найкращі бари планети: представлено трійку лідерів

Опубліковано новий список найвидатніших барів у світі, що об'єднує заклади з усіх куточків земної кулі. У цьому рейтингу перше місце знову зайняв Bar Leone з Гонконгу, тоді як міланський Moebius Milano піднявся на друге місце, а Alquímico з Колумбії закріпився на третьому.

Загалом у першу п’ятдесятку увійшло 18 європейських барів, що підтверджує вплив континенту на світову коктейльну культуру. У euronews поділилися особливостями трьох найвідоміших закладів та пояснили, чому вони привертають увагу шанувальників оригінальних напоїв і незабутніх атмосфер.

Бар Леоне, Гонконг - найкраще місце.

Гонконзький Bar Leone вдруге поспіль утримує звання найкращого бару у світі. Цей заклад, заснований у 2023 році італійським барменом Лоренцо Антінорі, пропонує відвідувачам унікальну атмосферу традиційних римських барів, перенесену до серця азійського мегаполіса.

Концепція закладу побудована навколо італійської культури аперитиву - напоїв, які зазвичай подають перед їдою. Тут роблять ставку на класичні коктейлі, якісне приготування та невимушену атмосферу без зайвої помпезності.

Незважаючи на те, що Bar Leone має досить коротку історію, він швидко завоював міжнародну популярність. Його досягнення підтверджує, що для отримання високої оцінки не завжди потрібна складна концепція; іноді ключовими факторами стають стабільність у якості, уважність до дрібниць та здатність передати унікальність певної культури.

Moebius Milano, Мілан - друге місце

Міланський заклад Moebius Milano досяг вражаючого зростання у рейтингах, піднявшись з сьомої позиції на другу. Цей заклад гармонійно поєднує барну культуру з гастрономічними вишукуваннями, музичними виступами та сучасним дизайном, пропонуючи відвідувачам набагато більше, ніж просто напої.

Бар знаходиться в приміщенні старої текстильної фабрики. Індустріальний стиль архітектури надає йому особливого шарму: простір виглядає сучасно, але в той же час зберігає атмосферу минулого.

Меню Moebius Milano представляє собою поєднання класичних коктейлів та оригінальних авторських творів. Цей підхід дозволяє задовольнити різноманітні смаки: від любителів традиційних комбінацій до тих, хто прагне спробувати щось нове та незвичне.

Високе місце в рейтингу свідчить про популярність концепції, де напої відіграють лише одну з ролей у загальному досвіді. Не менш важливими є атмосфера, музичний супровід, оформлення простору та можливість насолодитися вечором у багатофункціональному середовищі.

Alquímico, Картахена - зайняв третю позицію.

Бар Alquímico знаходиться в колумбійській Картахені, в архітектурній пам'ятці колоніальної епохи. Він здобув третє місце у світовому рейтингу, ставши найвищо оціненим закладом серед лідерів, які розташовані поза Європою і Азією.

Заклад розташований на трьох поверхах, кожен з яких відрізняється унікальною атмосферою та особливостями коктейльного меню. Цей формат дозволяє гостям насолоджуватися різноманітними відчуттями, не покидаючи меж одного приміщення.

Головна особливість Alquímico - тісний зв'язок коктейлів із місцевими продуктами та природою Колумбії. Команда використовує локальні інгредієнти й традиційні техніки, створюючи напої, натхненні ландшафтами країни. Меню змінюється залежно від сезону, що дає змогу експериментувати зі смаками та підкреслювати різноманіття місцевої сировини.

Такий підхід вирізняє Alquímico серед закладів, які переважно спираються на міжнародну коктейльну класику. Тут напої стають способом розповісти про регіон, його продукти й гастрономічні традиції.

Десять найвидатніших барів у світі

* Bar Leone, Гонконг

* Moebius Milano, Мілан

* Alquímico, Картагена

* Bar Us, Bangkok

* Лінія, Афіни

* Handshake Speakeasy, Мехіко

* Zest, Seoul

* Connaught Bar, Лондон

*Lady Bee, Ліма* can be rephrased as *Ліма, Lady Bee*.

* Bar Mauro, Мехіко

OBOZ.UA свого часу оприлюднив список найкращих барів на території Європи.