"Це стане для вас несподіванкою": Ектор Хіменес-Браво вразив своєю художньою освітою та продемонстрував власні твори.

54-річний шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився несподіваним аспектом своєї освіти, розповів, чому вирішив не обирати шлях художника, і продемонстрував свої власні твори мистецтва.

Зірковий шеф і ресторатор зробив особисте зізнання в Instagram. Виявилося, що кулінарія була не єдиною сферою, яка захоплювала його в юності. Ектор здобув художню освіту й свого часу серйозно замислювався над творчою кар'єрою. Однак його плани не збігалися з очікуваннями родини. Батьки бачили сина в зовсім іншій професії. Зрештою, майбутній суддя кулінарних проєктів обрав власний шлях, але від захоплення мистецтвом так і не відмовився.

"Те, що я збираюся сказати, може вас здивувати. Я маю освіту в сфері мистецтв. Так, ви не ослухалися — колись я дійсно мріяв про кар'єру в цій галузі, і це було серйозно," — розповів Хіменес-Браво.

За словами ресторатора, його бажання стати художником викликало спротив у батьків. У Колумбії того часу ця професія не вважалася престижною, тож рідні наполягали на більш практичному, на їхню думку, варіанті -- архітектурі. Проте навіть після того, як Ектор присвятив себе кулінарії, малювання залишилося важливою частиною його життя. Нині він нечасто знаходить час для олівців і мольберта, однак кожна така нагода допомагає йому відновити внутрішню рівновагу.

"Пройшло чимало часу з тих пір. Я подорослішав і тепер самостійно обираю, чим займатися у своєму житті. Хоча я не так часто, як би мені хотілося, беру до рук олівці та мольберт, кожен раз, коли це роблю, усвідомлюю: для мене це справжня терапія. Це заняття для душі, можливість відключитися від бурхливого ритму життя, насолодитися тишею і виливати свої емоції на папір. Тож, дорогі друзі, пам'ятайте: ніколи не пізно повернутися до того, що колись приносило вам справжню радість," -- зауважив шеф-кухар.

На своїй сторінці Ектор також опублікував фотографії картин і показав, як працює над малюнками. Серед іншого, він продемонстрував, як олівцем передає чоловічу статуру. Ресторатор зізнався, що навіть година малювання на місяць приносить йому задоволення, а також закликав підписників не відмовлятися від захоплень, які колись робили їх щасливими.

"Ви коли-небудь замислювалися, наскільки незвичайним може бути наше життя? Часто ми самі жертвуємо своїми дитячими мріями, адже в минулому це могло здаватися 'недостойним' або 'непогоджуваним' батьками. І тільки через багато років ми знову наважуємося відчути справжнє задоволення від моментів. Ось, наприклад, я отримую задоволення від малювання," - підсумував Ектор.

Нагадаємо, нещодавно Ектор Хіменес-Браво показав свій будинок у Канаді, в якому не був п'ять років.