Поэзия и вино: гид по второму Kiev Food&Wine Festival

21-22 марта в галерее «Лавра» пройдет второй Kiev Food&Wine Festival. Это первый из четырех тематических фестивалей вина, запланированных организаторами в 2015 году.

Команда ARTMISTO приготовила традиционный гид по фестивалю, в рамках которого киевлян ожидает пять разнообразных локаций и множество интересных активностей. Итак, по порядку:

Винный маркет

На винном маркете будут представлены украинские вина (от самых маленьких до крупнейших виноделен, которые будут угощать гостей фестиваля вином), а также вина Старого (европейские) и Нового Света (США, Чили, Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Аргентина).

А также несколько частных виноделен с авторским вином из разных частей Украины — Западная Украина, Одесса, Херсонская область; винные бутики Wine House и Wine Time; дистрибьюторы вин Нового и Старого света.

Гастромаркет

Еда, прекрасно сочетающаяся с вином – от sea food до сыров и деликатесов. Гастро-маркетов будет два – один внутри, а второй на улице, в малом дворе галереи. Некоторые участники:

И еще более десятка самых разнообразных любимых киевлянами ребят, но – самое главное – никаких бургеров!

Мастер-классы

В зоне мастер-классов украинские виноделы поделятся секретами производства вина, сомелье расскажут о правильном выборе вина и его сочетании с продуктами, научат с пользой использовать пустые винные бутылки, делая декупаж и многое другое. Всего в рамках фестиваля запланировано десять лекций и мастер-классов, которые будут идти практически нон-стоп с 12 до 18 часов каждого фестивального дня.

Расписание лекций и мастер-классов

21 марта
12:00	Татьяна Толмачова (ТМ «Колонист»). Традиции виноделия в мире и Украине
13:00	Олег Кравченко (лучший сомелье Украины 2011 года). Лекция-дегустация
14:00	ТМ «Котнар». Дегустация трех видов вина
15:00	Лидия Якшина (шеф-сомелье киевского виномаркета Wine Time). Культура потребления и гастрономические сочетания белых вин
16:00	Евгений Сеган (бренд-амбассадор ТМ «Инкерман»). Техника дегустации вин
17:00	Денис (директор «Сырное Королевство»). История сыра, виды сыра и сочетание с вином
22 марта
12:00	Татьяна Дядечко (сыры «КозАчка»). Воркшоп по приготовлению моцареллы в домашних условиях
13:00	Евгений Сеган (бренд-амбассадор ТМ «Инкерман»). Техника дегустации вин
14:00	Дима Чернов (Beykush Winery). Дегустация новых вин
15:00	Андрей Гриб (сомелье киевского виномаркета Wine Time). Культура потребления и гастрономические сочетания красных вин
16:00	Светлана Кравчук. Декупаж винных бутылок
17:00	Глинтвейн — история и секретные рецепты от «Глинтвейни»

Главная сцена

С главной сцены гости смогут услышать стихи современных украинских поэтов и музыкальные перформансы от украинских диджеев. Главным гостем шоу-программы фестиваля станет Олег Кравченко, лучший сомелье Украины 2011 года, который покажет зрелищный сабраж, открывая игристое вино ТМ Инкерман саблей и бокалом.

Также музыкальная локация с диджеями будет и на улице, в малом дворе галереи.

Лаунж-зона

В зоне отдыха гостей ожидает атмосферная музыка, игры и комфортная посадка. Зон отдыха будет три: на улице (в малом дворе галереи), в малом зале самой галереи, а также на втором этаже.

Поэзия

Тематика фестиваля выбрана неспроста – 21 марта отмечается Всемирный день поэзии – праздник, проходящий под эгидой ЮНЕСКО. 3-го марта, в Международный день писателя, организаторы запустили Конкурс на участие в поэтической программе фестиваля. Выбирать было сложно. Из 74-х полученных заявок компетентное жюри, в состав которого вошли эксперты портала «Литцентр», выбрало 6 авторов, которые примут участие в Фестивале.

Расписание поэтических выступлений:

21 марта, суббота

16:00 — Оксана Боровец

Главный редактор журнала «Мугунхва» Корейского культурного центра. Организатор международного фестиваля «Каштановый дом», литературный редактор одноименного альманаха и поэтического сборника переводов с корейского языка «Цветы Мугунхва», координатор конкурса молодежной поэзии памяти Леонида Киселева. Организатор квартирников «звиЧАЙні вірші». Автор сборников стихов «Трамвайные кони» (2008), «Маршрутка 417 или Дерево будд» (2012). Член Национального союза писателей Украины.

17:00 — Таня Майборода

Финалистка конкурса «Проза міста – 2012». Стихотворения публиковались в кременчугском региональном юношеско-молодежном журнале «Дебют», харьковском альманахе «От пробы пера до мастера слова» и в «Квітковій антології» от издательства Discursus. Участница фестивалей «Йогансен-фест – 2012, 2013» (Харьков), «Березневі коти – 2013, 2014» (Ужгород), «Гоголівка: перезавантаження – 2013» (Нежин), Гоголь-fest – 2013, программы Контекст-2 для литературных критиков и журналистов в рамках юбилейного ХХ Форума издателей во Львове. Поэтический сборник «ІнтоNації» вошел в десятку лучших на литературном конкурсе «Смолоскип – 2014». Читала стихи на Йогансен-фесте и Зимней литшколе в Карпатах на одной сцене с Сергеем Жаданом, каждую субботу читаю в кнайп-клубе «Купідон» в рамках проекта «Утренний кофе с Александром Ирванцем». Являюсь одним из составителей и автором одноименной антологии стихотворений современных молодых поэтов «Ранкова кава», которая скоро выйдет в свет.

18:00 — Марк Шелихов

Марк о себе: «Пишу стихи».

22 марта, суббота

16:00 — Ия Кива

Лауреат III Международного молодежного поэтического конкурса им. К.Р. (Санкт-Петербург): 1 место в номинации «Романс XXI века», 3 место в номинации «Блистательный Санкт-Петербург». Лауреат Международного фестиваля литературы и культуры «Славянские традиции-2013», 2 место в номинации «Поэзия, общая тематика». Лауреат литературной премии им. Юрия Каплана (2013 год). Лауреат IV Международного молодежного поэтического конкурса им. К.Р. (Санкт-Петербург): 2 место в номинации «Нарисуем картину словами», 3 место в номинации «Художник и Муза». Лауреат Международного поэтического фестиваля «АВАЛГАРД-2014» (Харьков), «Открытие фестиваля». Лауреат Международного поэтического фестиваля «Одна маленькая свеча-2014» (Киев), 3 место. Лауреат Международного музыкально-поэтического фестиваля «Интерреальность» 2014 (Киев), 1 место в конкурсе «По заданной строке». Победитель Всеукраинского поэтического конкурса «Малахитовый носорог», 2014 г. Публикации в журналах «Студия» (Берлин), «Слово\Word» (Нью-Йорк), «Журнал ПОэтов» (Москва), «Радуга» (Киев), «Наше поколение» (Кишинев), «Нева» (Санкт-Петербург), «Ковчег» (Ростов-на-Дону), «Новая реальность», в «Литературной газете», интернет- изданиях «45-я параллель», «Кольцо А», «Ликбез» и др.

17:00 — Игорь Митров

«Учился в ИФ КНУ на на специальности «Литературное творчество». Бросил. Работал в Керченском историко-архитектурном заповеднике, принимал участие в нескольких археологических экспедициях на территории Крыма. Успел также поработать журналистом, редактором, продавцом в книжном магазине и даже пекарем. Затем снова поступил в КНУ на филологию, где учусь и сейчас. Живу под Киевом (г. Буча). Пишу стихи и прозу. Увлечения: литература, кинематограф.»

18:00 — Антон Полунин

Поэт, музыкант, юрист. Лауреат фестивалей «Авалгард» (2013), «Шорох» (2013), «Ватерлиния» (2013) и «Фестиваля новых поэтов» (2014). Участник фестивалей «Киевские Лавры», Форума издателей во Львове, «Каштановый дом», «O`Fest», «Гогольфест», Волошинского форума, «Кобзарт», «Тбилисоба», др. Публиковался в журналах «Воздух», «День и ночь», «Введенская сторона», «Арт-Элит», «Aesthetoscope», на сайте polutona. Сооснователь и организатор проекта «Поэзия без компромиссов». Модератор Литературного портала «Litcentr» (www.litcentr.in.ua). Вокалист и ритм-гитарист группы «The Good Times».

Еще немного приятных штук, которые будут представлены на фестивале: Пледы от Woolkrafts, карты от Travel map, кальяны от «Goza Smoke Bar».

Каждый посетитель получит на входе бокал в подарок, оплатив стоимость посещения фестиваля — 40 грн.

Следить за событием можно в социальной сети Facebook.